Рецепты

Сосиски и сардельки Нетрадиционные

  • Сардельки (и/или сосиски)
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
  • Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное (немного)
.jpg

1. Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца.

2. В миску выдавить чеснок.

3. К чесноку кладём горчицу.

4. И пряные травки.

5. Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Оставляем на 5 минут.

6. За это время разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем наши мясные (хочется надеяться) изделия, на смазанный растительным маслом противень. Запекаем минут 10.